牛肉
板腱
可選級Select-美國板腱牛原肉塊
「肉舖回購率NO.1、百搭萬用的平價牛肉之王！嚴選美國優質穀物飼養的【特選精品板腱牛】，美牛獨有的濃郁乳香與鮮甜肉汁，是一般草飼牛肉無法比擬的頂級風味。 板腱部位（Top Blade）最迷人之處，在於兼具『細緻軟嫩的瘦肉』與『核心一條透明的精華嫩筋』。經過精準分切後，不論是作為火鍋片輕涮、鐵板燒烤，還是厚切成牛排香煎，只要烹調至 5 至 7 分熟，中間的嫩筋便會轉化為極致爽脆、Ｑ彈的迷人層次，與鮮嫩多汁的肉質在口中交織出完美的雙重口感！油花勻稱不油膩，無論是週末開鍋圍爐、日常減脂便當，都是閉著眼睛買都不會出錯的無腦百搭首選！」
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實際重量 約三公斤/實際以秤重為主/580元每公斤( 預收1800元)（±10%，以磅秤為準）
$1800/ 約 約三公斤/實際以秤重為主/580元每公斤( 預收1800元)
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