牛腱牛肋商品應如何比較？
先區分牛腱、腱子心、牛肋條等商品名稱，再核對產地與重量，不把不同部位視為同一品項。
牛肉 · SCE Collection
牛腱牛肋
牛腱牛肋分類以牛腱、牛肋相關商品為選購主題，可先依部位和產地挑選，再確認規格及是否附滷包。規劃滷製或燉煮料理時，應以各商品標示的形式與料理說明安排備料。
Quick Answer
牛腱牛肋怎麼選？
牛腱牛肋分類以牛腱、牛肋相關商品為選購主題，可先依部位和產地挑選，再確認規格及是否附滷包。規劃滷製或燉煮料理時，應以各商品標示的形式與料理說明安排備料。
目前共整理 8 項商品，可依部位與規格繼續篩選。
共 8 項商品
FAQ
牛腱牛肋常見問題
標示附滷包，是否就是已煮好的牛肉？
附滷包只說明有附加內容，不能據此判定為熟食；應再確認商品的生熟狀態與使用方式。
同一部位的不同產地商品怎麼挑？
以商品標示的產地、包裝重量與切割形式比較，再按料理需求選購，不只比較每包售價。